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Recetario
Lomo de cerdo ahumado con caramelo de coco piña y almendras
Pernil de cerdo fresco asado y laqueado con naranja, panela y ron
Lasagna de maduro y carne desmechada con alverjas verdes y queso
Callos con habas y chorizo
Pescaditos de ternera a la sartén con alcachofas frescas, vino blanco y limón
Rollo suizo con vegetales chinos en salsa de ostras con ajo
Tournedos de lomo de res en tocineta con hongos salvajes y vino tinto
Arroz caldoso con costilla ahumada, langostinos y especies cajún
Kaftas de ternera molida con dressing de yogurt, cohombro y hierbabuena
Punta de anca entera asada al horno en teriyaki de cítricos y jerez
Jamón suizo ahumado con chutney de tomate de árbol
Pescaditos de cerdo con hinojo, pimienta verde, aceitunas negras, alcaparras y salsa putanesca
Lomo de cerdo a la parrilla marinado al estilo cubano
Lomo de res asado con curry al estilo hindú, con sofrito y leche de coco
Pechugas de pavo rellenas de mix de nueces y gravy al vino tinto
Carré de chuletas de cerdo al panné de hierbas y salsa de mostaza quemada
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Recetario
Receta y food styling Harry Sasson

Koyomad tiene un regalo muy especial para todos nuestros clientes.

Las mejores recetas preparadas con productos de la más alta calidad.


Lomo de cerdo ahumado con caramelo de coco, piña y almendras

Pernil de cerdo fresco asado y laqueado con naranja, panela y ron
Lasagna de maduro y carne desmechada con alverjas verdes y queso
Callos con habas y chorizo

Pescaditos de ternera a la sartén con alcachofas frescas, vino blanco y limón

Rollo suizo con vegetales chinos en salsa de ostras con ajo

Tournedos de lomo de res en tocineta con hongos salvajes y vino tinto

Arroz caldoso con costilla ahumada, langostinos y especies cajún

Kaftas de ternera molida con dressing de yogurt, cohombro y hierbabuena

Punta de anca entera asada al horno en teriyaki de cítricos y jerez

Jamón suizo ahumado con chutney de tomate de árbol
Pescaditos de cerdo con hinojo, pimienta verde, aceitunas negras, alcaparras y salsa putanesca
Lomo de cerdo a la parrilla marinado al estilo cubano
Lomo de res asado con curry al estilo hindú, con sofrito y leche de coco
Pechugas de pavo rellenas de mix de nueces y gravy al vino tinto
Carré de chuletas de cerdo al panné de hierbas y salsa de mostaza quemada
 
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