Características y manejo adecuado de nuestros productos
Generalidades:
- El tiempo transcurrido entre el almacén de KOYOMAD S.A y la nevera de su hogar no debe ser superior a 1 hora. Tiempos mayores producen cambios en la tonalidad de los productos y su posible deterioro.
- Para productos congelados: Deben almacenarse en ese estado. Una vez descongelados se deben consumir durante las siguientes 24 horas. Nunca volver a congelar un producto.
- Al destapar un producto empacado al vacío, éste debe ser consumido lo antes posible (máximo 5 días para productos terminados, 2 días para crudos).
- Si usted empaca los productos en bolsas plásticas diferentes al empaque original, cerciórese que las bolsas utilizadas se encuentren limpias y libres de olores ( retire el aire contenido en las bolsas antes de cerrarlas).
Productos de salsamentaria:
- Nuestros productos NO contienen: colorantes, saborizantes, harinas, almidones, pasta de pollo, ni carne mecánicamente deshuesada, por eso son muy perecederos y sensibles a los cambios de temperatura e iluminación.
- Almacene los productos en la nevera lejos de productos que generen olores fuertes (quesos, cebollas, etc.)
- Las salchichas, jamones y surtidas empacadas en lámina o bolsa plástica (no al vacío) tienen una duración máxima de 5 días en refrigeración.
- La fecha de vencimiento debe respetarse y es válida siempre y cuando se mantengan las condiciones originales de vacío y la cadena de frío
- Los productos no se deben congelar.
Carne cruda (res, cerdo, ternera, pollo):
- La carne cruda empacada en bolsa plástica (no al vacío) debe congelarse si no va a ser consumida en los siguiente dos días. En congelación su duración máxima es de 3 meses.
- La carne cruda empacada al vacío se puede almacenar en la nevera máximo por 4 días. Para tiempos de almacenamiento mayores es aconsejable congelarla.
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